Gedeckter Apfelkuchen

300 g Mehl 200 g Zucker 150 g Margarine 1 Ei 1/2 P. Backpulver zu einem Knetteig verrühren, in Springform füllen, etwa ein Drittel Teig für die Decke zurückbehalten ca. 8-10 Äpfel schälen und inViertel schneiden, mit etwas Zucker und Zimt kurz andünsten, abtropfen lassen In Springform füllen, Teigstreifen kreuzförmig weiterlesen Gedeckter Apfelkuchen